Zeit für Brot, ou l’heure du pain, est un incontournable de Berlin.
Lorsque vous franchissez la porte, vous êtes entouré de touristes et d’habitants qui font la queue avec impatience.
La boulangerie est pleine de vie.
Dans cet article, je vous invite avec moi dans un voyage culinaire unique à Berlin.
Zeit für Brot : sommaire de l’article
Zeit für Brot : des spécialités de qualité
Il y a plusieurs établissements dans la ville, mais la boulangerie reste fidèle aux racines simples et terre-à-terre qui l’ont fait naître.
La boulangerie met l’accent sur la qualité et non sur la quantité. Ainsi, Zeit für Brot utilise les meilleurs ingrédients biologiques tout en se concentrant sur son empreinte carbone et le développement durable.
De vrais boulangers continuent de cuire leurs pains et leurs friandises. Mieux encore, vous pouvez les observer pendant que vous êtes dans la boulangerie.
Les boulangers produisent en continu, afin de fabriquer les produits de boulangerie les plus frais.
Un large choix, une longue attente
Zeit für Brot propose un grand nombre de pains différents, mais ils sont surtout connus pour leurs roulés à la cannelle.
Ils sont la combinaison parfaite de la douceur du beurre à la cannelle. Lorsque vous arrivez à Zeit für Brot, vous pourriez avoir à faire la queue devant la porte.
Toutefois, l’attente ne devrait pas sembler trop longue. Au moment où vous arrivez au comptoir, un boulanger pose devant vous des petits pains à la cannelle tout chauds, sortis du four.
Il ne vous reste plus qu’à commander votre douceur et partir vous asseoir autour d’une table ou partir à la découverte de Berlin de bon matin.
Zeit für Brot : prendre un moment sur place
Pour profiter d’un moment particulier, je vous conseille de vous installer sur les tables mises à votre disposition par l’établissement.
Vous pourrez vous poser et profiter de votre douceur au calme en regardant les passants aller et venir devant vous.
Vous pourrez également en profiter pour établir un planning de visite si ce n’est pas déjà fait. Pour vous aider dans votre visite, n’hésitez pas à parcourir ce blog à la terrasse du Zeit für Brot.
Bonjour Evasion vous aide à découvrir différentes villes d’Europe depuis plus de 14 ans. Si vous souhaitez découvrir ce que vous pouvez faire en ville, je vous en parle ici.
Enfin, Zeit für Brot est également un bon endroit pour rencontrer des locaux. Ces derniers se posent généralement pour déguster leur douceur en salle.
Quels sont les horaires de l’établissement ?
Vous pouvez vous rendre sur place :
- Du lundi au vendredi de 7 h à 20 h
- Le samedi de 8 h à 20 h
- Le dimanche de 8 h à 19 h
Il y a 5 succursales à Berlin, vous ne devriez donc pas avoir de mal à trouver un Zeit für Brot ouvert lors de votre visite.
Le Zeit für Brot est une boulangerie très populaire à Berlin. Lors de votre visite, vous pourrez profiter d’une pause gourmande entre deux musées dans la capitale allemande.
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